4 de junio de 2023.- “La Mafia se sienta a la mesa” ha sido el ganador en las I Jornadas Gastronómicas de la Pizza Lorquina organizadas por la Asociación Profesional de Hosteleros de la comarca de Lorca; Hostelor. El jurado determinó que la mejor pizza lorquina es la de “La Mafia”, con base de crema de alcachofa de Lorca, queso azul de “El Roano”, brócoli especiado al pimentón, velo de panceta y crujiente de chato murciano, con turrón de Feria de Lorca. El segundo puesto ha recaído en “Pizzería D’Antojo” y una pizza con base de nata, brócoli, bacon, tomates y parmesano rallado. El tercero, “Osteria Squisita”, y su pizza con dos tipos de queso lorquino, tomate local y jamón de chato murciano.
